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チーズの結です。ナッツの風味も感じられる、旨みと酸味絡まる味わいです。
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710円(税込)
土地・人・牛すべての縁が結ばれてできたという意味を込めて「結」と名づけました。

この商品について
足寄町の冷涼な気候は酪農に適しており、8,900頭以上の乳牛が酪農家により大事に飼育され牧草地に放牧されのびのびと生活している乳牛たちから搾った牛乳を低温殺菌し、原料として使っています。

約3ヶ月熟成させる事で旨み・酸味が複雑に絡まり、ナッツの風味も感じられます。

お召し上がり方
そのままカットし、ワインなどのお供に。
セミハードタイプのチーズで熱で溶けますので、スライスしてパンにのせオーブントースターで焼いても美味しくいただけます。
細かく砕くかチーズおろし(チーズグレーター)で削ってパスタやカレーにトッピングすると、豊かなチーズの風味が楽しめます。
キムチ鍋に投入するのもお勧めです。

【内容量】
100g

【原材料原産地】
北海道

【賞味期限】
製造から1か月

【配送方法】
冷蔵

【保存方法】
要冷蔵(10℃以下)

【アレルゲン】


【ご注意】
10℃以下で要冷蔵

【製造者】
足寄町農業協同組合 あしょろチーズ工房
北海道足寄郡足寄町中矢673-4
TEL 0156-25-7002
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